hafizvuslat
Thu 17 September 2009, 11:20 pm GMT +0200
Malzemeler:
Yarım kg. tombul biber
tuz
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Sosu için
3 rendelenmiş domates
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
1 diş dövülmüş sarımsak
tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı:
Biberleri yıkayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Üzerine tuzu serpin, sıvıyağı gezdirin.
Önceden ısıtılmış 180 fırında kızarana kadar pişirin.
Sosu için, sıvıyağı domateleri bir tavaya alın, biraz pişirin.
Baharatlarını sarımsağı da ilave edip biraz daha pişirdikten sonra tabağa aldığınız biberlerin üzerine gezdirin.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.