hafizvuslat
Fri 11 September 2009, 04:26 pm GMT +0200
Malzemeler:
3 yumurtanın akı
250gr pudra şekeri
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tutam tuz
150gr rendelenmiş çikolata
100gr çekilmiş fındık
100gr çekilmiş badem
ayrıca 20-25 kağıt kek kalıbı
Hazırlanması:
Yumurta aklarını katı hale gelene kadar çırpın. Kalan malzemeyi ekleştırın.
2 tatlı kaşığı yardımıyla malzemeyi kağıt kalıplara paylaştırın.
130C'de 40-45 dak. pişir. Piştikten sonra çok fazla soğumalarına fırsat vermeden kalıplardan çıkarın. (Çok soğumuş olurlarsa kalıpların tabanını hafifçe suya daldırarak çıkartabilirsiniz.)