hafizvuslat
Mon 21 September 2009, 12:46 am GMT +0200
Malzemeler :
• 1 su bardağı un,
• 3 adet yumurta,
• 1 çorba kaşığı şeker,
• 2 çorba kaşığı tereyağ,
• 1 çay bardağı süt,
• 1 tutam tuz.
İÇİ İÇİN:
• 2 çorba kaşığı şeker,
• Yarım su bardağı ceviz,
• 5 çorba kaşığı kayısı marmelatı,
• 2 çorba kaşığı tereyağ
Hazırlanışı:
Un,yumurta,süt,şeker,tereyağ ve tuzu karıştırıp krep hamuru hazırlayın.Bu karışımdan 1 kepçe alıp tavaya dökerek tavanın zeminini kaplayın.
Teflon tavada pişirdiğiniz kerplerin içine tereyağ,ceviz,marmelat ve şekerle yaptığınız karışımdan koyup rulo şeklinde sarın.Servis yaparken yanında krem şanti ya da dondurma kullanabilirsiniz.