hafizvuslat
Tue 22 September 2009, 07:42 pm GMT +0200
Malzemeler :
• 500 gr bezelye
• 3 taze soğanın beyaz kısımları
• 1 soğan
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 4 su bardağı tavuk suyu
• Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Bezelyeyi ayıklayın. Taze soğan ve kuru soğanı temizleyip kıyın.
Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanları kavurun. Tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
Tavuk suyunu ekleyin. Kaynamaya başlayınca bezelyeyi ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Bezelyeler yumuşayana kadar pişirin. Bezelyenin 4 kaşık kadarını ayırıp kalanı suyuyla birlikte blenderle ezerek püre haline getirin.
Çorbayı servis kâselerine paylaştırın. Ayırdığınız bezelyelerle süsleyip sıcak olarak servis yapın.
Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.