ehlidunya
Tue 31 August 2010, 01:27 pm GMT +0200
Yaşamak için ye formülü trigliseridleri düşürür
Bazı doktorlar ve beslenme uzmanları obez, diyabetli ve yüksek trigliseridli kişilerin kilo vererek yükselen trigliserid ve şekerlerini kontrol etmek için yüksek proteinli ve düşük karbonhidratlı bir diyet uygulayarak daha etkili sonuçlar alabileceğine inanıyorlar. Böyle düşünüyorlar çünkü yüksek karbonhidratlı yiyeceklerin trigliserid seviyesini yükselttiği gözlemlenmiştir.
Rafine karbonhidratların tavsiye edilmediği ve durumu daha kötüye götürecekleri konusunda hemfıkirim. Ancak şunu açıkça belirtmek isterim ki bu hastalar hayvansal proteinlerin ve doymuş yağların ek tehlikelerini içeren bir diyet olmaksızın çarpıcı sonuçlar elde edebilir. Sadece, bitki temelli bir diyeti kendi durumlarına nasıl uyduracaklarına dair bir tavsiyeye ihtiyaçları var. Bunun için lif yönünden fakir karbonhidratların miktarını düşüren, göreceli olarak yüksek proteinli bitkileri yiyecekler. Diyet bakliyat, sebze ve pişirilmiş yeşillik yönünden zengindir. Sonuçlar istisnasız olarak etkileyicidir.