16— Sûm A. Sativum, Sarımsak:

 

Soğana yakındır. Hadiste: "O ikisini kim yiyecekse, pişirerek onları öl-dürsün."[34] buyurulmuştur. Bir seferinde Hz. Peygamber'e (s.a.), içerisin­de sarımsak olan bir yemek hediye edilmişti. Onu Ebu Eyyub el-Ensarî'ye gönderdi. Ebu Eyyub: "Ya Rasûlallah! Sen ondan hoşlanmıyor ve onu bana gönderiyorsun?" dedi. Hz. Peygamber de ona: " Ben senin münacaatta bu­lunmadığın kimselerle münacaatta bulunuyorum. (Dolayısıyla sen ye!)." bu­yurmuşlardır[35]

Sarmisak sıcaktır, dördüncü derecede kurudur, kuvvetli ısı verir ve iyi kurutucudur. Soğuk olanlar ve balgamlı mizaca sahip olanlar, felce tutulmak üzere olanlar için faydalıdır. Meniyi kurutur, tıkanıklıkları açar, yoğun yel­leri çözümler, yemeği hazmettirir, susuzluğu keser, karnı bırakır, sidiği sök­türür. Haşerat sokmaları ve tüm soğuk şişliklere karşı panzehir yerine geçer. Ezilip de yılanın ya da akrebin soktuğu yere sarıldığı zaman fayda verir ve oradan zehiri emer. Bedeni ısıtır ve hararetini arttırır. Balgamı keser, şişkin­liği indirir, boğazı temizler. Çoğu bedenler için sıhhatin koruyuculuğunu sağlar, su değişimine, müzmin öksürüğe iyi gelir. Çiğ olarak, pişirilerek ve kızartılarak yenilir. Soğuktan olan göğüs ağrısına iyi gelir. Boğazda pıhtı varsa onu çıkarır. Ezilip sirke, tuz ve balla karıştırılıp çürük diş üzerine konulduğunda onu dağıtır ve düşürür. Ağrıyan diş üzerine konulduğunda ağrısını teskin eder. İki dirhem kadarı ezilip bal şerbeti ile içildiğinde balgamı söktürür ve kurtla­rı çıkarır. Balla birlikte ciltte meydana gelen beyazlıklara sürüldüğünde iyi gelir.

Zararları: Baş ağrısına sebep olur. Beyin ve gözlere zararlıdır, görmeyi ve şehveti zayıflatır. Susatır, safrayı harekete geçirir, ağız kokusunu bozar ve kötü kokar. Üzerine sedef otu yaprağı çiğnemek kokusunu giderir. [36]

[34] Müslim, 567; İbn Mâce, 1014, 3363; Nesâî, 2/43; Ahmed 1/15, 28, 49. İmam Ahmed (4/19) ayrıca, "Hz. Peygamber (s.a.) şu iki pis ağacı yasakladı. Kim o ikisini yerse mescidimize yaklaşmasın.", "Eğer mutlaka yiyecekseniz, pişirerek onları öldürünüz." hadislerini de rivayet eder. Bunlardan maksat soğan ve sarmısaktır. Âlimler, mescid hükmüne bayram namazgahı, cenaze töreni, düğün yemeği gibi genel toplantıları da katmışlardır. Ayrıca, insanlara eza veren ve kötü kokusu bulunan herşeyi soğan ve sarımsak hükmüne katmış­lardır. Bazıları ağzı kokan kimseleri, yağlı, kirli paslı işlerde çalışan meslek erbabını, bu­laşıcı hastalığa yakalanan kimseleri de aynı hükme dahil etmişlerdir.

[35] Buharî, (Fethu'I-Bârî: 2/282, 283); Müslim, 564 (73), 2053.

[36] İbn Kayyim el-Cevziyye, Za’du’l-Mead, İklim Yayınları: 5/26-27.

Her şeyi Allah eksiksiz yaratmış .. Sarımsak da bir çok faydası olan yiyeceklerden... Allah bizleri bu yiyecekleri vermişse bizlerde faydalarını ve zararlarını bilmeliyiz. Çünkü bu yiyecekler insan bedeni için bir çok fayda içeriyor...

Esselamu aleyküm.Rabbim küçük bir yiyecek de ne şifalar veriyor.

Ve aleykmusselam; sarımsağın bu kadar faydalı bir besin olduğunu ve şifa deposu olduğunu bilmiyordum...
ama ne olursa olsun nedense  bu konuda beni tatmin etmiyor.. zaten oldum olası sarımsağı hiç sevemmişimdir ve çok mecburi olmadıkça da yemiyorum...

esselamu aleyküm;
sarımsağım bu kadar faydalı olduğunu bilmiyordum

paylaşım için teşekkür ederiz

Ve aleyküm selam;
Sarımsak gerçekten çok faydalıdır paylaşım için teşekkürler.Bilmeyen arkadaşlarımız öğrenmiş oldu...

saymakla bitmiyormuş faydaları fazla sevmem kendisini ama bu kadarını bilmiyordum .

PAYLAŞIM İÇİN TEŞEKKÜRLER...

Esselamu Aleyküm Ve Rahmetullahi Ve Berekâtûh Ve Mağfiratühü. Sarımsağı yiyip camiye gitmek de hoş karşılanmaz. Çünkü bu olay bir hadis-i şerifle sabitlenmiştir. ALLAH Azze Ve Celle bizlere herşeyin ve her işin hayırlısını nasib eylesin.

Ne çok faydası varmis bu kadar olduğunu da bilmiyordum. Rabbim her şeyde bir şifa sakliyor işte.

Ve aleykümüs selam ve rahmetullahi ve berekatüh(...)
Açıkçası ben sarımsağın baş ağrısına iyi geldiğini biliyordum ve biraz rahatsız olduğum için başım ağrıdığında arada bir yiyince açıkçası biraz etkisini gösteriyordum başıağrıttığını ilk kez duydum açıkçası ama yine sarımsaktan yararlanabileceğimiz daha bir çok şey olduğunu da öğrendim(...)