Tuna Dalgası

                        

Bir Alman pasta tarifi ojinal adı (Donaw Welle)

Malzemeler

1 bardak yogurt
1 bardak seker
1/2 bardaktan biraz az sivi yag
2 Bardak Un
4 yumurta (aklari sertlesene kadar cirpilmis)
1 pkt vanilya
1/2 pkt kabartma tozu (bardaginiz büyükse 1 pkt.)
3-4 yk. kakao

Üzeri icin visne konservesi ya da cekirdekleri cikarilmis kiraz/visne

Vanilyali puding (paketteki tarife göre hazirlayin)
500 gr.bloklar halinde satilan pastalik cikolata (benmari eritin ve icine bir yk tereyagi karistirin**)

Yapilisi:

Tüm mlz. yumurta aklari disinda iyice cirpilir. En son yumurta aki karisima azar azar yedirilerek 2/3 ü firin tepsisine yayilir. 1/3 lük kisima kako eklenir ve iyice karistirlir.Bu da tepsiye yayilir.En üstüne visneler yerlestirilir ve 150°C de  30-35 dk pisirilir. (Kürdan testi yapip pisip pismedigini kontrol edin) Firindan ciktiktan sonra sogutun. Soguyan kekin üzerine ilinmis olan pudingi dökün dolapta sogutun. En son da eritilmis cukulatayi üzerine döküp dolapta tekrar sogutun.*

Bu keki  farkli meyvelerle de süsleyebilirsiniz...

*Servis yaparken kekin düzgün kesilmesi icin mutlaka sicak suya batirilmis bicak kullanin...Daha kolay dilimlendigini göreceksiniz...
**Eritilen cikolataya 1yk tereyagi karistirirsaniz daha parlak bir renk elde edersiniz...Eger cikolatanin cok sertlesmesini istemiyorsaniz icine 1/2 bardak da krema katin.


Afiyet olsun
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın

Esselamu aleykum ; pastanın türkçe ismi ilginçmiş , denemek lazım normal yaş pasta ile arasındaki farkı anlamak için Reyyan bacım ben yapınca gelir yersin inşaallah  :) ALLAH razı olsun kardeşim..
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın

çok güzel ablalarım denemenizi tavsiye ederim ben denedim süper olduuuu .....
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın