๑۩۞۩๑ Bilim Dunyası ๑۩۞۩๑ => Tıp Dünyası => Konuyu başlatan: Sümeyye üzerinde 29 Kasım 2011, 15:02:49



Konu Başlığı: Yumurta beynin yaşlanmasını önlüyor
Gönderen: Sümeyye üzerinde 29 Kasım 2011, 15:02:49
Yumurta, beynin yaşlanmasını önlüyor


Kolin maddesi bakımından oldukça zengin olan yumurta ve tavuk tüketiminin beyindeki yaşlanma sürecini yavaşlattığı ortaya çıktı.
Boston Üniversitesi'nde yapılan ve bin 500 kişi üzerinde yürütülen araştırma sonucuna göre, kolin maddesini içeren gıda ürünlerini yiyenler, yemeyenlere nazaran hafıza testlerini daha iyi çözüyor.

Zaman