> Forum > ๑۩۞۩๑ Bilim Dunyası ๑۩۞۩๑ > Tıp Dünyası > Yemeğe tuzla başlama ve bitirmenin sırları
Sayfa: [1] 2 3 4 ... 6   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Yemeğe tuzla başlama ve bitirmenin sırları  (Okunma Sayısı 112199 defa)
02 Aralık 2010, 16:30:37
ღAşkullahღ
Muhabbetullah
Admin
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 25.839


Site
« : 02 Aralık 2010, 16:30:37 »



Yemeğe Tuzla Başlama Ve Bitirmenin Sırları


Her hadisi şerifi ve hareketinde sırları bulunan Efendimizin, bizlere nasıl rahmet olduğuna, bilimin tespitleriyle zahiren şahit oluyoruz. Bu sayımızda tuzun faydalarıyla, yemekten önce ve sonra başlamanın hikmetlerini işleyeceğiz.
 
Hz. Ali’den rivayet edilen bir hadis-i şerifte Rasulullah Aleyhis selatü vesselam şöyle buyurdular:
 
‘’ Ya Ali! Yemeğe tuzla’’ Şir’a
‘’Yemeğe tuzla başlayıp tuzla bitirmek, yetmiş hastalığa şifadır.’’  R. Nasihin

 
Yemeğe başlamadan önce alınan az miktarda tuz, mide enzimini harekete geçirir, sinirleri uyararak ölü hücrelerin canlanmasına vesile olup, felç olma ihtimalini ortadan kaldırır.  Ağız içerisine hava yoluyla bulaşmış mikroplar, tuzdaki sodyum klor sayesinde temizlemiş olur.
 
“Yemekten sonra alınan tuz, ağza bol miktarda gelen ptiyalin ile dişlere yapışmış olan karbon-hidratlar çözülüp eritilir ve diş çürümeleri önlenir. Ayrıca ağızda antiseptik özelliği gösterir.” (Prof. Dr. Zeki ÇIKMAN, Tıbbın Özü Sh.27)
 
Bu ve bunun gibi birçok faydaya bilimsel olarak göz atalım:
 
Tuz sodyum ve klor elementlerinden oluşur ( patlayıcı ve zehir)  1 gram tuzun suda çözülmesi ile 0,6 gramını klor iyonu ve 0,4 gram sodyum iyonu  ortaya çıkar. Bu elementler kan, lenf, hücreler, dokular, kemik, kıkırdak ve kirişlerde bulunur. Klor ayrıca mide asidi için gereklidir.
 
Sodyum iyonu vücudun osmotik (geçişsel) yapısında çok önemli rol oynar. Yani hücrelere besleyici maddenin (vitamin, mineral, enzim, amino asit ve glikoz gibi) girişi ve hücrelerdeki artık maddelerin dışarı çıkarılmasında, kısaca transportta rol oynar.  Ayrıca sinir ve kaslarda uyarıları iletmede rol oynar. Sodyum-potasyumla birlikte hücrelere giriş ve çıkışları kontrol ederler.
 
Klor iyonunun yetersizliği kanın pH-Değerinin asitleşmesine, buda asidoza sebep olur. Asidoz ise çok tehlikeli bir durumdur. Asidoz böbrek zafiyeti, akciğer iltihaplanması, aşırı kusma ve ishale sebep olur. Klor bilindiği gibi şehirlerin su şebekesine katılır. Çünkü klor mikropları öldürür. Klor aynı şekilde bağırsaklardaki zararlı bakterilere ve bunların ürettiği zehirli gaz ve zehirli alkolleri zararsız hale getirir. Ayrıca vücudun toksinlerinin atılmasında yardımcı unsurdur.
 
Tuz tansiyonu ne zaman yükseltir? Şayet kişi daha önce böbrek iltihaplanması geçirmiş ve bu iltihaplanma kronikleşmişse, bu ağrı vermez. Kişi kronik böbrek ağrılarını unutur, fakat böbrekler kronik iltihaplı olması nedeniyle sodyumlu birleşikleri süzemez. Böylece kanda sıvı oranı artar ve buda yüksek tansiyona sebep olur.  Örneğin, sodyum (Na+) ve karbonik asit (HCO3-) birleşerek sodyum hidrojen karbonat (NaHCO3) oluşur ve bu dışarı atılamaz. Yani bu sadece kronik böbrek iltihabı olanlarda olabilir. Aksi halde tuz yüksek tansiyona sebep olmaz.
 
 New York’dan Prof. Dr. Michael A. Alderman Amsterdam’da yaptığı konferansta 1400 kişi üzerinde yaptığı araştırmada az tuz alanların, çok tuz alanlara göre % 20 oranında daha çok kalp krizine yakalandıklarını tespit etmişti. (Nhp.Konferansları- 7.2001.)
 
Dünyada en çok tuz kullanan millet olarak bilinen Japonların diğer milletlere göre daha sağlıklı ve uzun ömürlü oldukları bilinmektedir.
 
Prof. Dr. K. Stupe (Kassenarzt 4.1997) az tuz alan yaşlılar üzeride araştırmalar yapmıştır. Bu araştırmalar sonucu yaşlılarda konsantrasyon zafiyeti, algılama zafiyeti, hafıza zafiyeti görüldüğünü tespit etmişlerdir. Hatta yaz aylarında yeterince tuz ve su almayanlarda kolapsüs (kan dolaşımının durması) sebep olduğunu saptamıştır. (Nhp. Konferansları-2001.)
 
Gelişme çağındaki çocukların az tuz alması halinde gelişme anormallikleri, yorgunluk, baş ağrısı, okulda anlamama, nefes darlığı, deri hastalıkları ve erken yaşlarda yüksek tansiyon gibi rahatsızlıklara, sebep olur. (Nhp.Konferansları-2001)
 
Remscheid’dan Prof. Dr. H. Kaulhausen Bayreuth’e eğitim seminerinde hamile bayanların tuz ve su alımını azaltmaları halinde hamilelikleri üzerinde kötü etkiler sebep olabileceğini beyan etmiştir. (NM.10.95.44)
 
Bilim adamlarının tepitleri ilginç bir gerçeği daha ortaya çıkarmıştır; insan vücudunun yaklaşık % 3,5’i tuz. İlginç olan ise dünya denizlerindeki tuz oranı da bazı yerlerde değişiklik gösterse de yaklaşık % 3.5dir. Suphanallah! Ne müthiş bir dengedir bu?
 
Bu ve bunun gibi birçok faydalar, tuzun yemeğe başlamadan önce alınmasıyla mümkündür. Tuzun yemekten önce ve yemek içerisinde alınmasıyla oluşacak fardalar değişiktir.
 
Efendimiz Aleyhisselatü vesselam, getirdikleriyle asırlardır insanlığa her yönden şifa kaynağı olmuşlardır.


Adem DAĞLI'ya katkısından ötürü teşekkür ederiz. 

[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
« Son Düzenleme: 20 Ekim 2018, 01:13:12 Gönderen: ღ۩ Bilgin ۩ღ »
Kayıtlı

Müslüman
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 132.042


View Profile
Re: Yemeğe tuzla başlama ve bitirmenin sırları
« Posted on: 28 Mart 2024, 22:55:26 »

 
      uyari
Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Yemeğe tuzla başlama ve bitirmenin sırları rüya tabiri,Yemeğe tuzla başlama ve bitirmenin sırları mekke canlı, Yemeğe tuzla başlama ve bitirmenin sırları kabe canlı yayın, Yemeğe tuzla başlama ve bitirmenin sırları Üç boyutlu kuran oku Yemeğe tuzla başlama ve bitirmenin sırları kuran ı kerim, Yemeğe tuzla başlama ve bitirmenin sırları peygamber kıssaları,Yemeğe tuzla başlama ve bitirmenin sırları ilitam ders soruları, Yemeğe tuzla başlama ve bitirmenin sırlarıönlisans arapça,
Logged
21 Şubat 2014, 17:16:44
✿ Yağmur ✿

Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 6.684


Site
« Yanıtla #1 : 21 Şubat 2014, 17:16:44 »

Yemeğe başlamadan önce alınan az miktarda tuz, mide enzimini harekete geçirir, sinirleri uyararak ölü hücrelerin canlanmasına vesile olup, felç olma ihtimalini ortadan kaldırır.  Ağız içerisine hava yoluyla bulaşmış mikroplar, tuzdaki sodyum klor sayesinde temizlemiş olur.bilgiler için teşekkürler...
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı

21 Şubat 2014, 17:24:15
Ekvan
Varlıklar, alemler, dünyalar. (Evren).
Tecrübeli Üyeler
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 19.233


« Yanıtla #2 : 21 Şubat 2014, 17:24:15 »




            Rabbim razi olsun...Çok faydali bilgiler bunlar...Inşaallah uygulayalim...
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı

21 Şubat 2014, 17:30:21
Meryem Gamze
Yeni Üyeler
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 439


« Yanıtla #3 : 21 Şubat 2014, 17:30:21 »

efendimizin her hareketinde sağlık sıhhat ve faydalı şeyler yatıyor gerçekten emsalsiz
bir peygamber Rabbim şefaatini bizlere nail eylesin inşALLAH efendimize layık ümmet olabilmeyi
nasib eylesin ...
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
« Son Düzenleme: 21 Şubat 2014, 17:30:43 Gönderen: Meryem Gamze »
Kayıtlı

09 Mart 2014, 21:26:53
Yazgül_8-A

Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 468



« Yanıtla #4 : 09 Mart 2014, 21:26:53 »

Yemeğe başlamadan önce alınan az miktarda tuz, mide enzimini harekete geçirir, sinirleri uyararak ölü hücrelerin canlanmasına vesile olup, felç olma ihtimalini ortadan kaldırır.  Ağız içerisine hava yoluyla bulaşmış mikroplar, tuzdaki sodyum klor sayesinde temizlemiş olur.
Bunun gibi pek çok bilgi verdiğiniz için ALLAH razı olsun. Gün geçtikçe bu siteden daha çok bilgi ednmiş oluyorum sizlerin sayesinde..
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı

Hiç bir kömür ısıtamayacak babaları madende ölmüş çocukların yüreğini...
Sayfa: [1] 2 3 4 ... 6   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

TinyPortal v1.0 beta 4 © Bloc
|harita|Site Map|Sitemap|Arşiv|Wap|Wap2|Wap Forum|urllist.txt|XML|urllist.php|Rss|GoogleTagged|
|Sitemap1|Sitema2|Sitemap3|Sitema4|Sitema5|urllist|
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
islami Theme By Tema Alıntı değildir Renkli Theme tabanı kullanılmıştır burak kardeşime teşekkürler... &
Enes