|
Konu Başlığı: Mutsuzluğa savaş açan besinler Gönderen: Sümeyye üzerinde 04 Haziran 2011, 17:09:59 Mutsuzluğa savaş açan besinler Üzgünsünüz ya da moraliniz bozuk, o zaman D ve B vitaminleri, Omega 3'ü barındıran besinleri tüketmeye ne dersiniz. Ispanak: Eksikliği depresyona davetiye çıkartan B vitamini bolca bulunduran bu sebze mutluluk hormonu serotonin salgılanmasına katkı sağlıyor. Hindi eti: Hindi içinde bulundurduğu tryptophan sayesinde serotonin ve melatonin salgılar. Ceviz: Yapılan araştırmalar omega 3 enjekte edilen farelerin morallerinin değiştiğini ve omega 3'ün de et haricinde en çok cevizde olduğunu ortaya çıkardı. Süt: Günlük olmayan sütlerde (soya sütü, badem sütü gibi) serotinin salgılanmasına büyük katkısı olan D vitamini miktarı yüksek. Soya: Soya, aynı hindi gibi tryptophan ürettiği için mutluluk hormonu sağlar. Ayrıca enerji seviyesini ani bir biçimde değiştirmediği için duygu kargaşası yaşanmaz. Somon: Omega 3'ü en çok barındıran besin somon balığı. Eğer bulamıyorsanız ya da sevmiyorsanız ton balığı da iyi bir alternatif Fasulye: Kişiye enerji veren protein ve demir barındırdığı için fasülye tüketmek tavsiye edilmektedir. Çikolata: Çikolata beynin endorfin salgılamasını böylelikle mutluluk hormonu serotonin üretmesini tetikler. Uzmanlara göre bitter çikolata bu açıdan daha faydalıdır. Karbonhidrat: Tam tahıllı ekmek, yulaf gibi karbonhidratlar tüketildikten sonra B vitamini salgılanmasına katkıda bulunuyorlar. Muz: Tryptophan deposu olan muz, içerdiği demir ve potasyum ile birlikte depresyondan kurtulmak için iyi bir doğal ilaç. Milli Gazete |