(http://91.93.103.35/yenihaber/2010/09/21/100921-101019-295866-B.jpg)

İncir anne sütü gibi faydalı  

Vitamin ve mineral deposu incirin çocukların gelişimine katkısı var. Bu meyve, kolesterolü düşürüp hücre yenilenmesine de yardımcı oluyor

• Mevsimi olması nedeniyle uzmanlar tarafından günde 3-4 tane tüketilmesi önerilen incirin, bünyesinde barındırdığı vitaminler nedeniyle enerji vermesinin yanında, çocukların gelişiminde anne sütü kadar faydalı olduğu bildirildi. İncirin kolesterolü de düzenlediği açıklandı.

Yaş olarak hasadı süren, bol ve ucuz olması nedeniyle de fazlaca tüketilen incir, bünyesindeki vitaminlerle adeta bir enerji deposu. İncirin, içerdiği yüksek oranlardaki protein, vitamin ve minerallerle hücrelerin yenilenmesini sağlayan bir besin olduğunu belirtilirken, bağışıklık sistemini güçlendirici özelliği ile de dikkati çekiyor. Uzman Diyetisyen Banu Topalakçı incirin kan şekerini düzenlediği, hazmı kolaylaştırdığını, çocukların gelişiminde de anne sütü kadar faydalı olduğunu bildiriyor. Her gün bir adet tüketilen incirin ise kolesterolü düzenlediği kaydediliyor.

ADETA GENÇLİK AŞISI 

Kurutulmuş incirin balgam söktürücü özelliği ortaya çıkarken, kuiçerdiği protein miktarı yönünden fakir, sentezinde kullanılan aminoasit çeşidi açısından zengin olduğu için de hücre gelişimini desteklediği bildiriliyor. Topalakçı, çocuklara günde 4 incir yedirilmesini önerdi.