> Forum > ๑۩۞۩๑ Bilim Dunyası ๑۩۞۩๑ > Tıp Dünyası > Gıdadan bulaşan 250 çeşit hastalık var
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Gıdadan bulaşan 250 çeşit hastalık var  (Okunma Sayısı 365 defa)
22 Mayıs 2011, 15:17:33
Sümeyye

Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 29.261



Site
« : 22 Mayıs 2011, 15:17:33 »



Gıdadan bulaşan 250 çeşit hastalık var



Isparta Sağlık İl Müdürü Dr. Süleyman Önal, gıda kaynaklı 250'den fazla çeşit hastalık olduğunu söyledi. Önal, riskli yiyecek ve içeceklerin tüketilmesi sonucu bulaşan bakteri, virüs ya da parazitlerin hastalıklara neden olduğunu belirtti.
Mesut Mercan'ın Haberi
 
Önal, bunun için 4 ay önce Isparta Hıfzıssıhha Kurulu olarak her türlü toplu halde katılım olan düğün, sünnet, mevlit gibi yemek davetlerinde bulaşıcı hastalıklar ve kişisel hijyen açısından gıda kodeksine uygun tek kişilik, tek kullanımlık kaplarda veya servis tepsilerinde yemeklerin yenmesi şartı getirdiklerini anlattı.

Ev dışında, topluca yemek yenilen yerlerde bakteri bulaşma riskinin daha fazla olduğunu ifade eden Önal, "Bulaşıcı hastalıkların engellenmesinde, çevresel etkenlerin olumlu hale getirilmesi, kişisel hijyen kurallarına uyulması ve gıda güvenliğinin sağlanması gerekmektedir." dedi.

Gıdalara sofraya gelmeden önce çeşitli kaynaklardan zararlı maddeler bulaşabileceğini ve böylelikle gıdaların kirleneceğini ifade eden Önal, "İnsan birçok zararlı mikroorganizmanın kaynağıdır. İnsanların, derisindeki ufak yara, kesik ve çatlaklarda, saç, sakal ve giysilerinde, sümük ve tükürüklerinde, tuvalet sonrası yıkanmamış ellerinde, çok sayıda bakteri bulunur." diye konuştu.

Önal, kirli araç-gereçler, kirli eller, doğrama tahtaları, mutfak tezgâhı, mutfak önlüğü, yemek hazırlarken giyilen giysiler, öksürme, hapşırma, ayrı ayrı çatal, kaşık ve bıçakla aynı kaplarla yemek yenilmesi gibi durumlarda bakteri bulaşmasının olabileceğini söyledi.

Gıdalar yoluyla bulaşabilen hastalıklardan birisinde hepatit olduğunu ifade eden Önal, hepatitin A ve E türlerinin besinlerle ya da temasla bulaştığını kaydetti.



[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı

Müslüman
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 132.042


View Profile
Re: Gıdadan bulaşan 250 çeşit hastalık var
« Posted on: 29 Mart 2024, 14:12:01 »

 
      uyari
Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Gıdadan bulaşan 250 çeşit hastalık var rüya tabiri,Gıdadan bulaşan 250 çeşit hastalık var mekke canlı, Gıdadan bulaşan 250 çeşit hastalık var kabe canlı yayın, Gıdadan bulaşan 250 çeşit hastalık var Üç boyutlu kuran oku Gıdadan bulaşan 250 çeşit hastalık var kuran ı kerim, Gıdadan bulaşan 250 çeşit hastalık var peygamber kıssaları,Gıdadan bulaşan 250 çeşit hastalık var ilitam ders soruları, Gıdadan bulaşan 250 çeşit hastalık var önlisans arapça,
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

TinyPortal v1.0 beta 4 © Bloc
|harita|Site Map|Sitemap|Arşiv|Wap|Wap2|Wap Forum|urllist.txt|XML|urllist.php|Rss|GoogleTagged|
|Sitemap1|Sitema2|Sitemap3|Sitema4|Sitema5|urllist|
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
islami Theme By Tema Alıntı değildir Renkli Theme tabanı kullanılmıştır burak kardeşime teşekkürler... &
Enes