|
Konu Başlığı: Besinlerin yavaş tüketilmesi gerekir Gönderen: Sümeyye üzerinde 03 Haziran 2011, 16:08:59 Besinlerin yavaş tüketilmesi gerekir Sigarayı bırakma ile tat ve koku alma duyusu iyileşiyor, bu nedenle besinlerin yavaş tüketilmesi gerek Osmaniye İl Sağlık Müdürü Dr. Mehmet Cingöz, sigarayı bırakma ile tat ve koku alma duyusunun iyileştiğine dikkat çekerek, besinlerin yavaş tüketilmesi gerektiğini belirtti. Hayatın her döneminde yeterli ve dengeli beslenmenin sağlığın korunması için önemli olduğunu vurgulayan Cingöz, dört besin grubunda bulunan çeşitli besinlerin, en az 3 ana ve 3 ara öğünde yeterli miktarlarda alınması gerektiğini söyledi. Osmaniye İl Sağlık Müdürü Dr. Mehmet Cingöz, sigarayı bırakanlara sağlıklı beslenme konularında tavsiyelerde bulundu. Geçiş döneminde kilo kontrolünü sağlamak amacıyla yemek ihtiyacı duyulduğunda tüketilecek besinlere dikkat edilmesi gerektiğini söyleyen Cingöz, "Örneğin sıcak çikolata yerine süt içilmesi, tatlı yerine meyve yenilmesi, kalorisi yüksek kuruyemişler yerine kuru meyvelerin tüketilmesi tercih edilmelidir. Evde ya da işyerinizdeki çekmecede enerji yoğunluğu yüksek besinlerin bulundurulmaması, çay veya kahveyle birlikte sigara içilmesi istendiğinde taze sıkılmış meyve suyu ya da meyve özlü çayların tüketilmesi tercih edilmelidir." dedi. Yemek yerken, porsiyon büyüklüklerinin azaltılması, küçük kase ve tabaklar kullanılmasının da kilo kontrolünün sağlanmasına yardımcı olacağını belirten Cingöz, "Sigarayı bırakan bireylerde savunma sistemini güçlendirmek ve oluşan serbest radikallerin vücuda verdikleri hasarın vücut tarafından onarılmasına yardımcı olmak amacıyla antioksidan vitaminlerden zengin sebze ve meyve tüketiminin arttırılması gerekmektedir. İmkanlar dahilinde her gün mevsiminde bol bulunan sebze ve meyvelerden en az 5 porsiyon tüketilmesi önerilmektedir." diye konuştu. |