> Forum > ๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ > Yemek ve Pasta Tarifleri > Tatlılar > Sultan-ı Kadayıf Tatlısı
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Sultan-ı Kadayıf Tatlısı  (Okunma Sayısı 3874 defa)
07 Ağustos 2012, 15:42:00
Safiye Gül

Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 15.436


« : 07 Ağustos 2012, 15:42:00 »



Sultan-ı Kadayıf Tatlısı


500 gr. kadayıf
1 çay b. yeşil fıstık
1 çay b. ceviz
1 çay b. fındık
2 çorba k. tereyağı
1 çay b. sıvıyağ

ŞERBETİ İÇİN:
5 su b. toz şeker
3,5 su b. su
yarım limon


ÜZERİ İÇİN:

1 çay b. toz badem
pudra şekeri

HAZIRLANIŞI: Kadayıfı geniş bir karıştırma kabına alarak elimizle bir taraftan açarken bir taraftan da koparıyoruz. Kadayıfın üzerine sıvıyağ dökerek elimizle havalandırarak karıştırıyoruz. Cevizi, fındığı ve fıstığı iri iri kırıyoruz.

Yuvarlak bir tepsiyi yağlıyoruz ve üzerine bir kat kadayıf serpiyoruz. Üzerine kırılmış ceviz serpiyoruz. Bir kat daha kadayıf serpiyoruz. Üzerine fındığı serpiyoruz. Üzerine tekrar kadayı serpiyoruz. Bir kat da fıstık serpiyoruz. En üstünü kadayıfla kapatıyoruz. Elimizle üzerine iyice bastırarak sıkı bir hale getiriyoruz.


Tereyağını eritiyoruz ve sıvıyağla karıştırıyoruz. Kadayıfın üzerine yağ karışımını gezdirerek döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Kadayıfı fırına verince şerbet malzemelerini tencereye koyarak kaynamaya bırakıyoruz. Kadayıfın yumuşak olmasını istiyorsanız şerbeti sıcak vermelisiniz, çıtır olmasını istiyorsanız şerbeti soğuk ya da ılık veriyorsunuz. Şerbet kaynayınca ılımaya bırakıyoruz. Fırında çıkardığımız tatlının üzerine yavaş yavaş şerbetini veriyoruz. Şerbetini çektikten sonra üzerini toz badem ve pudra şekeriyle süsleyerek servis ediyoruz.

[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
« Son Düzenleme: 07 Ağustos 2012, 15:42:17 Gönderen: Hafize Aişe »
Kayıtlı

Müslüman
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 132.042


View Profile
Re: Sultan-ı Kadayıf Tatlısı
« Posted on: 29 Mart 2024, 15:28:00 »

 
      uyari
Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Sultan-ı Kadayıf Tatlısı rüya tabiri,Sultan-ı Kadayıf Tatlısı mekke canlı, Sultan-ı Kadayıf Tatlısı kabe canlı yayın, Sultan-ı Kadayıf Tatlısı Üç boyutlu kuran oku Sultan-ı Kadayıf Tatlısı kuran ı kerim, Sultan-ı Kadayıf Tatlısı peygamber kıssaları,Sultan-ı Kadayıf Tatlısı ilitam ders soruları, Sultan-ı Kadayıf Tatlısıönlisans arapça,
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

TinyPortal v1.0 beta 4 © Bloc
|harita|Site Map|Sitemap|Arşiv|Wap|Wap2|Wap Forum|urllist.txt|XML|urllist.php|Rss|GoogleTagged|
|Sitemap1|Sitema2|Sitemap3|Sitema4|Sitema5|urllist|
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
islami Theme By Tema Alıntı değildir Renkli Theme tabanı kullanılmıştır burak kardeşime teşekkürler... &
Enes