|
Konu Başlığı: Şam Tatlısı Gönderen: Ekvan üzerinde 11 Eylül 2009, 15:39:15 (http://www.lezzetlerim.com/files/imce/tatlilar_sam_tatlisi.jpg)
Malzemeler: 1 çay bardağı toz şeker 3 yumurta 3 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 3 çay bardağı un 3 çay bardağı irmik 2 paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı hindistancevizi Dövülmüş antep fıstığı Şerbeti için 4 su bardağı su 1/4 limonun suyu 4 su bardağı şeker Yapılışı: Öncelikle şerbeti için 4 su bardağı su, limon suyu ve şekeri bir tencereye alın. Şerbeti 10 dk. kayanatın. Sonrasında ateşten alıp soğutun. Şekeri ve yumurtaları bir kaba alıp çırpın. Üzerine yoğurt ve sıvıyağı ekleyip 1 dk. daha çırpın. Ardından un, irmik , kabartma tozu ve hindistancevizini ekleyip tekrar çırpın. Yuvarlak borcam tepsiyi yağlayıp hamuru boşaltın. 180 c önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Tatlıyı fırından alır almaz soğuk şerbeti üzerine dökün. Antep fıstığı serpip dilimleyerek servis yapın. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |