๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Tatlılar => Konuyu başlatan: Zehibe üzerinde 03 Eylül 2009, 14:15:12



Konu Başlığı: Gül Tatlısı
Gönderen: Zehibe üzerinde 03 Eylül 2009, 14:15:12
(http://bp1.blogger.com/_ghNk2Y9irnk/RwvWgk9uGCI/AAAAAAAAAVA/ZZgkkdVIlCQ/s400/gul+tatlisi+2.jpg)

Malzemeler:

    * 1 yumurta
    * 1 paket margarin
    * 1 fincan zetinyağı
    * 3 yemek kaşığı yoğurt
    * 1 paket kabartma tozu
    * 1 paket vanilya
    * Aldığı kadar un
    

Şerbet için:

    * 3 su bardağı şeker
    * 3 su bardağı su
    * 2-3 damla limon suyu

(http://bp1.blogger.com/_ghNk2Y9irnk/RwvWwk9uGEI/AAAAAAAAAVQ/aY25jBGdEWM/s400/gul+tatlisi+yapilisi.jpg)


Yapılışı:
1.Malzemeleri karıştırıp, kulak memesi kıvamındaki (başka tarif yolu bulunamadı mı hala:)) ) hamurumuzu yoğuralım.
2.Hamuruzdan parçalar alıp 2-3 mm kalınlığında açalım.( çok ince olmayacak şekilde) Küçük ağızlı çay bardağıyla daireler çıkartalım.
3.Şekildeki gibi ortaya bir daire kenarlara ikişer daire olacak şekilde yanyan dizelim. En baştaki dairenin ortasına dövülmüş ceviz yerleştirelim. (gül şeklinden sonra tepesine de koyabiliriz) Rulo şeklinde saralım ve ortasından keselim. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim üzeri pembeleşene kadar pişirelim.
4. Şerbeti için, şekeri suyun içinde eritip 1o dk kaynatalım ve limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alalım.
5.Tatlı sıcak, şerbet soğukken ( çok sıcak olmasın hamur olur) şerbeti dökelim.

(http://bp0.blogger.com/_ghNk2Y9irnk/RwvWnU9uGDI/AAAAAAAAAVI/DSDvIDv0u6w/s400/gul+tatlisi+3.jpg)

Afiyet olsun herkese...




Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir )  güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net


Konu Başlığı: Ynt: Gül Tatlısı
Gönderen: Ekvan üzerinde 03 Eylül 2009, 19:40:27
Sanirim bende en kisa zamanda deniyecegim.
Yalniz uzmanlar oructa serbetli tatlilari onermiyorlar.
Sutlu tatlilari oneriyorlar.
Paylasim icin tesekkurler selsebilim,muthis lezzetli gozukuyor.


Konu Başlığı: Ynt: Gül Tatlısı
Gönderen: Sümeyye üzerinde 04 Ocak 2011, 13:57:37
Esselamu aleykum ; görünüs olarak güzel üzerine fıstık yakısır diye düsünüyorum..Paylasim için Rabbim (c.c.) razi olsun kardesim..


Konu Başlığı: Ynt: Gül Tatlısı
Gönderen: eliff üzerinde 26 Nisan 2011, 15:35:55

KESİNLİKLE TAVSİYE EDERİMMM
balparmak tatlısı
Malzemeler
1 paket tereyağı(oda sıcaklığında)
yarım su bardağı toz şeker
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un (ele yapışmayan bir hamur olacak)
Hamuru bulamak için; 4 yemek kaşığı irmik
Şerbeti
4 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
yarım limon
Yapılışı
Öncelikle şerbetimizin malzemelerini ocağa alıyoruz ve kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15 dakika kaynatıyoruz
Kıvamı gelince soğuması için kenara alıyoruz
Hamur için tüm malzemeyi karıştırma kabına alıyoruz ve unu yavaş yavaş ekliyoruz
Ele yapışmayan bir hamur elde edince cevizden küçük parçalar koparıp, resimdeki gibi şekil veriyoruz ve irmiğe bulayarak tepsimize 3'er cm aralıkla diziyoruz (aralıklar önemli çünkü kabarınca birbirine yapışıyor)
180C önceden ısıttığımız fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz
Fırından çıktıktan 10 dk sonra şerbetle buluşturuyoruz


Konu Başlığı: Ynt: Gül Tatlısı
Gönderen: Salihalp üzerinde 26 Nisan 2011, 16:10:44
kardeşim resideki gibi şekil veriyoruz demişsiniz lakin fotoğraf gözükmüyor!...merak ettim doğrusu tarif leziz gibi ::)


Konu Başlığı: Ynt: Gül Tatlısı
Gönderen: Hadice üzerinde 27 Nisan 2011, 13:33:51
Emeğine sağlık kardeşim bende fındık koymuştum içine..güzel tatlı..


Konu Başlığı: Ynt: Gül Tatlısı
Gönderen: Zehibe üzerinde 14 Mart 2013, 18:35:34
Fotoğraf görülüyor Saliha kardeşim sıkıntı yok belki sizin yazdığınız zaman görülmemiş olabilir:)


Konu Başlığı: Ynt: Gül Tatlısı
Gönderen: Ekvan üzerinde 14 Mart 2013, 21:04:46


      Taze iken tüketmek lazım..Kalınca çok güzel olmuyor..Denediğim bir tatlı olduğu için bu bilgiyi de paylaşmak istedim..


Konu Başlığı: Ynt: Gül Tatlısı
Gönderen: ✿ Yağmur ✿ üzerinde 17 Mart 2014, 18:30:58
Esselamu aleykum ; görünüs olarak güzel üzerine fıstık yakısır diye düsünüyorum..Paylasim için Rabbim (c.c.) razi olsun kardesim..
selamünaleyküm hocam;
Gerçekten tatlılarda kuru yemiş kullanırsak (fındık,fıstık,ceviz,kuru üzüm vb)
hem tatlının tadını hemde görüntüsü güzelleştiren bir unsur oluyor.
Rabbim bu güzel nimeti bizlere sunduğu için şükürler olsun...
Gül tatlısı da bitki olan güle çok benzemiş... Galiba adını güle benzediği için oradan almış...Paylaşım için teşekkürler...


Konu Başlığı: Ynt: Gül Tatlısı
Gönderen: Damla üzerinde 17 Mart 2014, 20:41:14
Afiyet olsun.


Konu Başlığı: Ynt: Gül Tatlısı
Gönderen: Kevser 9 üzerinde 25 Mart 2014, 19:35:04
VE ALEYKÜME SELAM...
Tatlılara bayılırım bunuda
yaparım İNŞALLAH...