๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Sebze Yemekleri => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 20 Eylül 2009, 21:22:12



Konu Başlığı: Yoğurtlu Patates
Gönderen: Ekvan üzerinde 20 Eylül 2009, 21:22:12
(http://www.e-lezzet.com/resimler/yogurtlu-patates-401.jpg)







Malzemeler :  

• 500 gr. az yağlı parça et
• 1 su bardağı nohut
• 1 kg. patates
• 3 su bardağı süzülmüş yoğurt
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• Yağ
• Haspir (isteğe göre kuru nane)
• Yeteri kadar su  


Hazırlanışı:  

Doğranmış etler akşamdan ıslanmış nohutla birlikte tuz ve su konarak iyice haşlanır.Daha önceden küp şeklinde doğranmış patatesler ilave edilerek patatesler iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir.Diğer tarafta yoğurdun içine yumurta ve un ilave edilip iyice çırpılır.Sürekli karıştırılarak bir taşım kaynatılır.Daha sonra et,nohut,patatesin içine katılarak 1-2 taşım kaynatılıp ocaktan alınır.Üzerine ısıtılan yağ ve haspir dökülür.Yemek servise hazırdır.  
 




Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir )  güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net


Konu Başlığı: Ynt: Yoğurtlu Patates
Gönderen: Ekvan üzerinde 26 Nisan 2012, 14:56:40


      Antep yöresinin çok güzel bir yemeği..Yapılışı da kolay üstelik..Tavsiye ederim..


Konu Başlığı: Ynt: Yoğurtlu Patates
Gönderen: süleyman hancı üzerinde 26 Nisan 2012, 22:02:56
etin yerine başka bişe koyabilirmiyiz? yoksa etsiz daha mı güzel olur? denemek istiyorum.


Konu Başlığı: Ynt: Yoğurtlu Patates
Gönderen: Elif Benal 8 üzerinde 19 Mayıs 2014, 21:27:52
Nohut olmasaydı daha iyi olurdu :)


Konu Başlığı: Ynt: Yoğurtlu Patates
Gönderen: Yunus 8 üzerinde 19 Mayıs 2014, 22:26:42
Nohut iyidir iyi.Soğan olmasın bana yeter :=)


Konu Başlığı: Ynt: Yoğurtlu Patates
Gönderen: rabianur 9 üzerinde 19 Mayıs 2014, 23:19:13
çok güzel tarif ama etin olmaması benim için daha iyi olur :)