|
Konu Başlığı: Sebzeli Akdeniz Kebabi Gönderen: Ekvan üzerinde 11 Eylül 2009, 10:17:24 (http://3.bp.blogspot.com/_X5okPVWWQNA/RxXQ3iCtC-I/AAAAAAAAAGw/h7sYdDFsQGI/s400/sebzeli_akdeniz_kebabi.bmp)
Malzemeler : 2 adet kemiksiz tavuk göğüs (kuşbaşı doğranmış) 3-4 adet patates 3-4 adet yeşil biber 5-6 adet küçük soğan 1 adet dilimlenmiş domates 300 gr mantar 1 su bardağı rendelenmiş domates 1 çorba kaşığı salça 2 su bardağı kaynar su Kekik, kırmızı pul biber, tuz Yapılışı : Patates, biber ve mantarı dilimleyip yıkayın. Geniş bir kaba, kuşbaşı doğranmış tavuğu, patates, biber ve mantarları, rendelenmiş domatesi, kaynar su içinde eritilmiş salçayı, tuzu ve baharatları ilave edip harmanlayıp fırın tepsisine koyup, üzerine dilimlenmiş domates ve soğanı koyup, üzerini folyo kağıdıyla kapatıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Fırından çıkarmadan 10 dk önce folyoyu çıkarıp pişirmeye devam edin. Afiyet bal şeker olsun. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |