๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Sebze Yemekleri => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 06 Ekim 2009, 16:34:10



Konu Başlığı: Patlican Dolmasi
Gönderen: Ekvan üzerinde 06 Ekim 2009, 16:34:10
(http://www.e-lezzet.com/resimler/7642.jpg)





Malzemeler :  

6 adet patlıcan
300 gr. kıyma
1 kaşık yağ
2 adet soğan
2 adet domates
Tuz
Maydanoz
1 limon
 

Hazırlanışı:  

Patlıcanları alaca soyunuz. Büyüklüklerine göre 2 veya 3e ortadan kesiniz. İçlerini oyacakla çıkarınız. Etli dolma içini hazırlayıp, patlıcanların içine ko­yunuz. Üzerine su ve bir limon suyu koyup pişiriniz. Patlıcanlar yumuşayınca ateşten alıp, servis taba­ğına koyup, servis yapınız.  
 




Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir )  güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net