|
Konu Başlığı: Karnabahar Pane Gönderen: Ekvan üzerinde 20 Eylül 2009, 00:57:05 (http://www.e-lezzet.com/resimler/karnabahar-pane-325.jpg)
Malzemeler : • 1 adet orta boy karnabahar • 1 çay bardağı nişasta • 1 çay bardağı soda • Yeteri kadar tuz • 1,5 su bardağı sıvı yağ • 4-5 dal maydanoz • 1 kase yoğurt Hazırlanışı: Karnabaharları yıkayıp bütün olarak tencereye alın. Üzerine tuz serpip üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edin. Dağılmadan haşlayın. Soğuyunca çiçek çiçek ayırın. Bir kasede un, nişasta, tuz ve sodayı iyice karıştırın.Tavada sıvı yağı kızdırın. Çiçekleri bulamaca bulayıp iki tarafını çevirerek kızartın. Servis tabağına alın. Sarımsağı dövüp maydanozu ince kıyıp yoğurda karıştırın. Bu sosla birlikte servise sunun. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |