|
Konu Başlığı: Kabak Pabugico Gönderen: Ekvan üzerinde 20 Eylül 2009, 00:44:16 (http://www.e-lezzet.com/resimler/kabak-pabugico-317.jpg)
Malzemeler : • 5 adet kabak dolmalık • 2 adet kuru soğan • 3 diş sarımsak • 250 gr mantar • 200 gr kaşar peynir • 1 çay kaşığı karabiber • 1 su bardağı çiçek yağı Hazırlanışı: Kabakları tırtıklı soyup ortadan ikiye kesin. İçlerini alıp yağda kızartın. Kuru soğanları ince doğrayıp yağda sarartın. Daha sonra içine ince doğranmış sarımsak mantar ilave edin. Ateşi kapattığımızda rendelenmiş kaşar peynirin yarısı, tuz, karabiber ilave edip kabakları içine doldurun. Üzerine kalan rendelenmiş kaşarları koyup ısıtılmış fırında pişirin. Kaşarlar eriyince fırından çıkartıp sıcak olarak servise sunun. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |