Konu Başlığı: Fırında Peynirli Kabak Gönderen: Ekvan üzerinde 19 Eylül 2009, 19:27:26 (http://www.e-lezzet.com/resimler/5606.jpg)
Malzemeler : 4 adet kabak 150 gr beyaz peynir 1 adet yumurta 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım demet dereotu Kırmızı pul biber tuz Hazırlanışı: Kabakları bütün olarak tuzlu su içinde diri kalacak şekilde haşlayın ve süzün. Beyaz peynir, ince kıyılmış dereotu ve yumurtayı ezerek püre haline getirin. Kabakları uzunlamasına bölüp fırın tepsisine yayın. Ortalarını küçük bir kaşık yardımı ile boşaltın. Çukur kısımlara hazırladığınız peynirli harcı doldurun. Üzerini kırmızı pulbiberle süsleyin. Zeytinyağını azar azar üzerinde gezdirin. Önceden kızdırılmış fırında peynir eriyene kadar 10-12 dakika kızartın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |