|
Konu Başlığı: Çiğden Zeytinyağlı Biber Dolması Gönderen: Ekvan üzerinde 05 Ekim 2009, 21:17:37 (http://www.e-lezzet.com/resimler/6065.jpg)
Malzemeler : 1 kg dolmalık biber 4 adet domates 1 demet taze soğan 1,5 su bardağı pirinç 1 su bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı fıstık 1 çorba kaşığı kuşüzümü 1 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı bahar 1 çorba kaşığı tarçın Maydanoz, nane, dereotu Kırmızıbiber ve karabiber Hazırlanışı: Soğanları ince ince doğrayın. İçerisine yıkanmış pirinç, kabukları soyulmuş fındık büyüklüğünde domates, ince kıyılmış maydanozu, nane, dereotu, fıstığı, üzümü, baharatları ve tuzu koyup karıştırın. Biberlerin içini oyun. Hazırlanan içi doldurun. 2 bardak sıcak su ile pişirin Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |