|
Konu Başlığı: Asma Yaprağı Sarması Gönderen: Ekvan üzerinde 05 Ekim 2009, 21:15:05 (http://www.e-lezzet.com/resimler/5544.jpg)
Malzemeler : 500 gr. kıyma 500 gr. yaprak 2 adet soğan 2 kaşık yağ Maydanoz Tuz karabiber 1 limon Hazırlanışı: Taze yaprakları ayıklayıp tuzlu limonlu kaynar suya koyup hafifçe haşlayınız. Etli dolma içini hazırlayınız. Haşlanmış yaprakların tüyü yüzüne birer parça koyup 3 cm. boyun da sarınız. Tencereye dizip bitince dolmaların üzerine yaprak koyup üzerine çıkıncaya kadar su koyunuz. Yağsız olduğunu görürseniz 1 kaşık yağ, sulandırılmış salça veya bir domates ve limon suyu sıkıp pişiriniz. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |