ilitam ,arapça klavye, ilahiyat, önlisans

๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Salatalar => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 09 Ekim 2009, 20:46:37



Konu Başlığı: Yumurtali Kivircik Salata
Gönderen: Ekvan üzerinde 09 Ekim 2009, 20:46:37
(http://www.e-lezzet.com/resimler/3180.jpg)





Malzemeler :  

1 kıvırcık salata
1 demet taze soğan
4 katı yumurta beyazı
4 sıcak katı yumurta sarısı
150 ml krema
1 çay kaşığı şeker
2 limonun suyu
Tuz ve karabiber
 

Hazırlanışı:

Sosu hazırlayın; sıcak yumurta sarılarını biraz kaşık krema ile birlikte çatalla karıştırarak ezin. Şekeri, limon suyunu ve kalan kremayı ekleyin. Malzeme iyice karışıp sos pütürsüz olana dek çatalla çırpın. Tuz ve biberle tatlandırın. Doğranmış kıvırcığı büyük bir salata kabına koyun. Taze soğanları üstüne serpiştirin. Sosu dökün. Sosun bütün salataya yayılması için iyice karıştırın. İnce doğranmış yumurta beyazları ile süsleyip servis yapın
 
 



Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir )  güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce Allah'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net