|
Konu Başlığı: Tel Şehriyeli Karidesli Salata Gönderen: Ekvan üzerinde 09 Ekim 2009, 20:27:33 (http://www.e-lezzet.com/resimler/tel-sehriyeli-karidesli-salata-1476.jpg)
Malzemeler : • 1,5 su bardağı tel şehriye • 3 diş sarmısak • 1 adet dolmalık biber • 2 adet orta boy kırmızı biber • 1 adet tavuk bulyon • 250 gr. haşlanmış ayıklanmış karides • 1 adet orta boy atom salata • 1 çay bardağı sıvı yağ • Tuz, karabiber • 1 kahve fincanı soya sosu Hazirlanisi Bir tencereye 4 su bardağı su koyup kaynatın. Tuz ekleyin. Şehriyeyi ilave edip 5 dakika haşladıktan sonra, suyunu süzün. Sarmısakları, küçük doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince kıyın. Bir tencereye sıvı yağ koyun, tavuk bulyonu ekleyip yağda eritin. Karides, sarmısak ve biberi ekleyip 1 dakika sote edin. Atom salatayı yıkayıp, 1 cm. kalınlığında kıydıktan sonra karidesli karışıma ilave edin. Tuz, karabiber ve soya sosunu ekleyip harmanlayın ve kapaklı cam fırın kabına koyun. Sosunu iyice çekmesi için 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |