๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Salatalar => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 14 Ekim 2009, 18:55:43



Konu Başlığı: Salatalık Turşusu
Gönderen: Ekvan üzerinde 14 Ekim 2009, 18:55:43
(http://www.e-lezzet.com/resimler/salatalik-tursusu-2106.jpg)




Malzemeler :  

2 kg küçük salatalık
1 su bardağı üzüm sirkesi
10 diş sarmısak
5 Adet kereviz yaprağı
alabildiği kadar su
kaya tuzu

 
Hazırlanışı:  

Yıkanmış salatalıkları kavanoza yerleştirin. Kabukları soyulmuş sarmısakları, üzüm sirkesini, tuzu ve alabildiği kadar suyu iyice karıştırıp kavanozun içine boşaltın. Kereviz yapraklarını yerleştirip kavanozun kapağını sıkıca kapatın. 2-3 hafta sonra turşu yenecek hale gelir.
 




Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir )  güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net


Konu Başlığı: Ynt: Salatalık Turşusu
Gönderen: Zehibe üzerinde 14 Ekim 2009, 18:59:24
Bu turşuya şekerde koyuyorlar güzel oluyor...
Paylaşım için teşekkür ederim