|
Konu Başlığı: Renkli Kış Salatası Gönderen: Ekvan üzerinde 09 Ekim 2009, 19:56:08 (http://www.e-lezzet.com/resimler/renkli-kis-salatasi-1457.jpg)
Malzemeler : • 10-12 mantar • 4 dal taze soğan • 1 demet roka • 4 közlenmiş salçalık biber • 4-5 dal tere • 1 çay bardağı konserve mısır tanesi • 1 çay bardağı mayonez • 1 çay bardağı zeytinyağı • Tuz, kırmızı tozbiber, kekik Hazırlanışı: Taze soğanları temizleyip iri iri doğrayın. Roka ve tereyi ayıklayıp bol suda yıkayın, süzüp doğrayın. Közlenmiş biberleri doğrayın. Mantarları temizleyip dilimleyin. Teflon tavaya alıp tuz, kırmızı tozbiber ve kekik serpin. Mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. Taze soğan, roka, közlenmiş salçalık biber, tere ve mısırı salata kasesine alın. Mantarlar soğuyunca salataya ekleyin. Mayonez ve zeytinyağını ayrı bir kâsede çırpıp salataya ilave edin. Malzemeleri fazla ezmeden salatayı harmanlayıp servis yapınız. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |