|
Konu Başlığı: Peynirli Bahar Salatası Gönderen: Ekvan üzerinde 08 Ekim 2009, 21:20:59 (http://www.e-lezzet.com/resimler/1839.jpg)
Malzemeler : 1 kıvırcık marul 4-5 turp 2 demet roka 2 demet maydanoz 500 gr koyun peyniri 6 çorba kaşığı sirke Tuz, karabiber Zeytinyağı Hazırlanışı: Marul, roka ve maydanozu yıkayıp ayıklayın ve süzülmesini bekleyin. Marulu iri iri kıyın, turbu rendeleyin. Rokanın saplarını, maydanozun yapraklarını ayıklayın. Marul ve turbu, bir kasede rokanın yarısı ile karıştırın. Maydanozu rokanın kalanı ile birlikte ince ince kıyıp karıştırın. Peyniri dilimleyip maydanozlu karışıma bulayın. Küçük bir kasede sirke, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırıp iyice çırpın. Maydanozlu karışımın kalanını ekleyip tekrar karıştırın. Salata ve peynir dilimlerini servis tabağına alın. Üzerinde sosu gezdirin. Peynirli bahar salatasını değişik taze baharatlarla süsleyip servis yapabilirsiniz. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |