|
Konu Başlığı: Sebze ve meyvelerde. Gönderen: Ekvan üzerinde 22 Aralık 2010, 19:53:17 Sebze ve meyvelerde Maydanoz, şalgam yaprağı, asma yaprağı, yeşil biber, kara lahana, karnabahar, ıspanak, çilek, portakal limon,greyfurt, mandalina, şeftali, domates, taze fasulye, patates, brokoli, bezelye, kivi, kavun. Bitkilere uygulanan kesme, soyma ve ezilmelerde vitamin kaybı olur. C V Kalsiyum metabolizması ve kalsiyum taşımasıyla ilgilidir. Dişler için elzemdir. Fazla alınan D Vitamini toksiktir. İskelet sisteminde hastalıklar görülür. (Özellikle çocuklarda) Raşitizm ve Osteomalazi. Osteoporoz. yaşlılıkta duyma zorlukları. Balık yağı. Ringa balığı, Uskumru fleto, Som balığı, Tuna balığı, Sardalya Somon (taze), Karides. Süt, yumurta sarısı. |