|
Konu Başlığı: Yayla Çorbası Gönderen: Eflaki üzerinde 28 Ağustos 2010, 18:33:56 (http://tuerkisch-rezepte.de/wp-content/uploads/2009/03/yayla-corbasi2-278x300.jpg) Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı nane 1 yemek kaşığı margarin tuz Hazırlanışı : Pirinci yıkayarak 5 su bardağı suyun içerisinde haşlayalım. Başka bir kapta yoğurdu, unu ve yumurtayı iyice çırpalım ve haşladığımız pirincin üzerine yavaş yavaş karıştırarak ilave edelim (suyu az yada fazla ise ayarlayalım). Bu karışım kaynayana kadar karıştıralım. 10 dakika pişmesi için yeterlidir. Daha sonra bir tavada margarini eriterek içerisine nane ekleyelim ve pişmiş olan çorbanın üzerine dökelim. Tuzunu çorbayı kesmemesi için çorba piştikten sonra ekliyoruz. Afiyet olsun… Tüm yemek tariflerimiz tariffbul.net üzerinden alıntılıdır güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |