๑۩۞۩๑ Ramazan Ayı Özel Dünyası ๑۩۞۩๑ => Ramazan Ayı Yemekleri => Konuyu başlatan: Zehibe üzerinde 29 Ağustos 2010, 10:06:06



Konu Başlığı: Güllaç
Gönderen: Zehibe üzerinde 29 Ağustos 2010, 10:06:06
(http://image.samanyoluhaber.com/Images/Resim/Images/News/2010817/gullac.jpg)

Malzemeler:
10 yaprak güllaç
2,5 lt. süt
2,5 su b. toz şeker
1 su b. pudra şekeri
1 su b. hindistan cevizi
1 su b. file badem
yeşil fıstık
kiraz şekerlemesi
gül suyu

Hazırlanışı:
Sütü tencereye alın. Toz şekeri ilave edin. Tahta kaşıkla karıştırın. Ilıktan biraz daha sıcak olunca altını kapatın. Parmağınızı yakmamalı.
Çay bardağını çeyreği kadar gül suyu ekleyerek karıştırın. Güllaç yaprağının parlak tarafı üste bakacak şekilde yuvarlak tepsiye yerleştirin.

4 tane yaprağı zemine koyduktan sonra kepçeyle sütü üzerine gezdirin. Her yaprağın üzerine sütü gezdirin. 4 kat yerleştirdikten sonra pudra şekeri, hindistan cevizi ve file badem serpin. Üzerine 3 kat yaprak daha yerleştirin. Her katın arasına sütü gezdirin. Tekrar hindistan cevizi, file badem ve pudra şekeri serpin. Son 3 katı da aralarına süt dökerek yerleştirin. Her katı yerleştirdikten sonra elinizle hafifçe bastırın. Kalan pudra şekerini en üste serpin. Üzerine sütlü karışımın kalanını dökün.Üzerini nar ve kiraz şekerlemesiyle süsleyebilirsiniz.






Tüm yemek tariflerimiz tariffbul.net üzerinden alıntılıdır güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net


Konu Başlığı: Ynt: Güllaç
Gönderen: Yunus 8 üzerinde 22 Ocak 2014, 19:47:17
Hocam iyi bir şey yapıyosunuz bu tür yemekleri paylaşarak,Bence en önemliside kaynakları veriyosunuz daha fazla yiyecek bulabiliyor annelerimiz açıyorum bi tarif seçiyor ve onu yapıyor bu konulara yorum yapmadan önce hepsine en az 1 kere baktık :) :)


Konu Başlığı: Ynt: Güllaç
Gönderen: Zehibe üzerinde 23 Ocak 2014, 00:08:57
Ne güzel Yunushan annen yapsın buradan yemekleri sen de afiyetle ye (: anneciğine de selamlar, kendi de üye olsun sen olmadığın zamanlarda da girsin faydalansın.


Konu Başlığı: Ynt: Güllaç
Gönderen: Metin 8/A üzerinde 23 Ocak 2014, 16:04:07
yerim ben seni oy oy


Konu Başlığı: Ynt: Güllaç
Gönderen: Damla üzerinde 06 Mart 2014, 22:58:09
Ben hiç güllaç yemedim ama arkadaşlarımın çoğu anlattığı için oradan biliyorum.Arkadaşlarım çok anlatıyor  ama gerçekten resimde de görüldüğü gibi çok güzel. Tek kelime ile:
MUHTEŞEM...


Konu Başlığı: Ynt: Güllaç
Gönderen: ✿ Yağmur ✿ üzerinde 10 Mart 2014, 19:35:10
Ben hiç güllaç yemedim ama arkadaşlarımın çoğu anlattığı için oradan biliyorum.Arkadaşlarım çok anlatıyor  ama gerçekten resimde de görüldüğü gibi çok güzel. Tek kelime ile:
MUHTEŞEM...
Gerçekten öyle çok tatlı


Konu Başlığı: Ynt: Güllaç
Gönderen: 8-D fatma zehra üzerinde 20 Nisan 2014, 18:28:54
en sevdiğim tatlılardan bir tanesi


Konu Başlığı: Ynt: Güllaç
Gönderen: Kader 7/C üzerinde 13 Haziran 2014, 15:08:21
Ben güllacı çok severim tarif için ALLAH razı olsun...


Konu Başlığı: Ynt: Güllaç
Gönderen: tarantula901 üzerinde 30 Eylül 2014, 18:40:51
ramazanın vazgeçilmezi


Konu Başlığı: Ynt: Güllaç
Gönderen: Safiye Gül üzerinde 18 Haziran 2015, 19:09:55
Ramazan ayında sofraların baş köşesinde yer alan tatlılardan :) allah c.c ağız tadıyla yemek nasip etsin inşallah.


Konu Başlığı: Ynt: Güllaç
Gönderen: Pelinay üzerinde 18 Haziran 2015, 20:31:13
Cok sevdigim bir tatli.oyle guzel gorunuyoki resmi.
olsa da yesek keske:)


Konu Başlığı: Ynt: Güllaç
Gönderen: Ceren üzerinde 18 Haziran 2015, 21:29:17
Aleykümselam.Ramazanın vazgeçilmez ve en hafif tatlılarından.Rabbim razı olsun paylaşımdan Reyyan abla.