ilitam ,arapça klavye, ilahiyat, önlisans

๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Pilavlar => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 11 Ekim 2009, 18:36:36



Konu Başlığı: Sosisli Pilav
Gönderen: Ekvan üzerinde 11 Ekim 2009, 18:36:36
(http://www.e-lezzet.com/resimler/sosisli-pilav-729.jpg)



Malzemeler :  

• 3 bardak baldo pirinç
• 5 adet Keskinoğlu piliç sosis
• 100 gr mantar
• 1 büyük havuç
• 2-3 tane yeşil soğan
• 4 adet Keskinoğlu yumurta
• 1 çorba kaşığı margarin
• 1 çay bardağı süt
• 100 gr. otlu peynir
• Tuz
• Karabiber  


Hazırlanışı:

Pirinci yıkayıp ısladıktan sonra bir tencerede haşlayın. Sosisleri ince ince dilimleyerek 1 kaşık margarin ilave ettiğiniz tavada kızarana kadar pişirin. Mantarı iyice temizledikten sonra kuşbaşı olacak şekilde doğrayın.

Suyunu çekince kuşbaşı doğranmış mantarı, havucu ve soğanı ekleyip 2 dakika daha pişirin. Başka bir kapta sütü, yumurtayı, tuzu ve karabiberi iyice karıştırın ve tavaya ilave edin. 2 dakika daha pişirin. Üstüne daha önce haşlamış olduğunuz pirinci ve peyniri de ilave ettikten sonra 5 dakika kısık ateşte pişirin ve sıcak olarak servis edin.  
 



Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir )  güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce Allah'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net