|
Konu Başlığı: Mercimekli Bulgur Pilavı Gönderen: Ekvan üzerinde 11 Ekim 2009, 18:04:53 (http://www.e-lezzet.com/resimler/mercimekli-bulgur-pilavi-715.jpg)
Malzemeler : • 2 bardak bulgur • 1 bardak yeşil mercimek • 2 orta boy soğan • 1 yemek kaşığı domates salçası • 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin • 4 bardak et suyu veya su • Tuz- karabiber Hazırlanışı: 1. Mecimekleri akşamdan suda bekletin. Haşlayıp suyunu dökün. 2. Soğanları ince ince doğrayıp yağın içinde hafifçe kavurun; 1 kaşık salça, 4 bardak et suyu veya sutemizlenmiş bulgur, tuz ve karabiber ve haşlanmış mercimeği katıp kısık ateşte kaynatarak suyunu çektirin. 20 dk demlendirip servis yapın. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |