ilitam ,arapça klavye, ilahiyat, önlisans

๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Makarnalar => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 05 Ekim 2009, 21:04:27



Konu Başlığı: Üç Peynirli Taze Bezelyeli Linguine
Gönderen: Ekvan üzerinde 05 Ekim 2009, 21:04:27
(http://www.e-lezzet.com/resimler/uc-peynirli-taze-bezelyeli-linguine-819.jpg)







Malzemeler :   

• 1 paket taze yumurtalı linguine,
• 50 gr. lor peyniri,
• 50 gr. Urfa peyniri,
• 50 gr. Manisa örgü peyniri,
• 200 gr. taze bezelye,
• 1 adet soğan,
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
• Tarçın,
• Karabiber,
• Kırmızıbiber,
• Tuz.  


Hazırlanışı:

Taze yumurtalı linguineyi 5 dakika haşlayın.

Soğanı minik doğrayın. Tavaya zeytinyağını koyun. Isınmaya başlayınca soğanı ekleyin. Pembeleşmeden bezelyeyi ekleyin. 1 su bardağı su ekleyip, 30 dakika kısık ateşte pişirin. Tuzlayın, biberleyin.

Tencereye lor peynirini koyun. 1/2 su bardağı su ile yumuşatın. Tavaya ekleyin. Birkaç dakika sonra makarnayı ilave edin. Taze karabiber ilavesi ile servis yapın.