ilitam ,arapça klavye, ilahiyat, önlisans

๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Makarnalar => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 05 Ekim 2009, 20:27:56



Konu Başlığı: Pestolu Spagetti
Gönderen: Ekvan üzerinde 05 Ekim 2009, 20:27:56
(http://www.e-lezzet.com/resimler/1177.jpg)





Malzemeler :  

400 gr Spagetti
1 demet Fesleğen
4 diş Sarımsak
50 gr Çam fıstığı
50 gr Permesan peyniri
100 ml Zeytinyağı
Tuz
 

Hazırlanışı:

Spagettiyi tencerede tuzlu suda paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Bu arada fesleğeni yıkayıp yapraklarını ayıklayın. Sarımsağı soyup doğrayın. Fesleğeni, sarımsağı ve çam fıstığını mutfak robotunda püre haline getirin. Karışıma yağı ve peyniri ilave edip bir miktar tuzla tatlandırın. Spagettinin suyunu süzüp yıkayın. Hazırladığınız karışımla, yani pesto ile karıştırıp tabaklara dağıtın. Fesleğen yapraklarıyla süsleyin.