ilitam ,arapça klavye, ilahiyat, önlisans

๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Makarnalar => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 05 Ekim 2009, 20:21:03



Konu Başlığı: Patlıcan ve Ceviz ile Spaghetti
Gönderen: Ekvan üzerinde 05 Ekim 2009, 20:21:03
(http://www.e-lezzet.com/resimler/patlican-ve-ceviz-ile-spaghetti-801.jpg)






Malzemeler :  

• Spaghetti 350 g
• Zeytinyağı 3 yemek kaşığı
• Karabiber zevke göre
• Sarımsak 1 diş
• Biberiye 2 g
• Adaçayı 2 g
• Ceviz 10
• Patlıcan 150 g
• Taze kiraz domates 100 g
• Tuz zevke göre  


Hazırlanışı:  

Patlıcanları küp şeklinde doğrayınız, tuz ile kaplayınız ve daha sonra ir kevgir veya süzgeç ile birkaç dakika yıkayınız

Derin ve geniş bir tavada sarımsağı hafifçe kahverengileştiriniz, patlıcanları ekleyiniz ve 5 dakika pişiriniz. Yarıya kesilmiş kiraz domatesleri, ince kıyılmış adaçayını ve biberiyeyi, ceviz içini ekleyip 5 dakika pişiriniz. Damak tadınız göre tuz koyunuz.

Spaghetti’yi tuzlu bol suda pişiriniz, diri kıvamında iken süzünüz ve tavada sos ile birlikte birkaç dakika karıştırınız.  
 


Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir )  güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce Allah'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net