ilitam ,arapça klavye, ilahiyat, önlisans > Forum > ๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ > Yemek ve Pasta Tarifleri > Makarnalar > Pastırmalı Ispanaklı Pasta Makarna
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Pastırmalı Ispanaklı Pasta Makarna  (Okunma Sayısı 1137 defa)
05 Ekim 2009, 20:08:38
Ekvan
Varlıklar, alemler, dünyalar. (Evren).
Tecrübeli Üyeler
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 19.233


« : 05 Ekim 2009, 20:08:38 »











Malzemeler :  

1 paket makarna
3 yumurta
2 su bardağı süt
1 kg ıspanak
2 adet pırasa
1 çay bardağı zeytinyağı
10-12 dilim pastırma
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
tuz
karabiber
süslemek için maydanoz
 

Hazırlanışı:

Bir tencereye su koyup kaynatıyoruz. Bir tatlı kaşığı tuz atıp makarnaları bu suda haşlıyoruz. Spagetti yada fırın makarnası için satılan uzun ince ortası delikli boru şeklindeki makarnalardan kullanmanızı öneririm. Ben evde bulunan küçük mantı makarnayla hazırladım pasta makarnayı... Piştikten sonra dilimlemek biraz zor oldu bu makarnayla ,dağılmaması için özen göstermek zorunda kaldım. Makarnaları çok fazla haşlamayın. Fırında tekrar pişireceğimiz için çok az daha diri kalsınlar... Derin bir kapta yumurta ,süt ve biraz tuzu çırparak süzdüğümüz makarnalarıda katarak iyice karıştırıp karışımın tüm makarnaya dağılmasını sağlıyoruz. Ispanakları yıkayıp doğruyoruz. Pırasaları ince ince doğrayıp tavaya alıyoruz ve yarım çay bardağı zeytinyağında biraz kavuruyoruz. Ardından doğradığımız ıspanakları ilave ederek pişirmeye devam ediyoruz. Ispanaklar kavrulunca tuz ve karabiber ekleyerek ocaktan alıyoruz. Pastırmaları iri iri doğradıktan sonra yarım çay bardağı zeytinyağında biraz çevirip kızartıyoruz. Kelepçeli kalıbın içini alüminyum folyo ile kaplıyoruz. Makarnayı üç kısma ayırıp birinci kısmı kelepçeli kalıbın dibine yaydıktan sonra kenarlara taşmayacak şekilde ikiye ayırdığımız ıspanağın birinci kısmını döşüyoruz. Kaşar peynirini de üç kısma ayırıyoruz. Ispanağın üzerine pastırma ve kaşar peyniri koyup tekrar makarna ilave ediyoruz. Makarnanın üzerine tekrar ıspanak ,pastırma ve kaşar koyup kalan makarnayı da üzerine kapattıktan sonra makarna kabının dibinde kalan sostan bir çay bardağı kadarını ayırıp kalanını makarnamızın üzerine döküyoruz. Pastırmanın kalan yağını da makarnanın üzerine dökerek önceden 200 derecede ısıttığımız fırına koyuyoruz. Ayırdığımız sosu kaşar peynirinin son kısmıyla karıştırıp 20 dakika sonra makarnayı fırından çıkarıp sosu üzerine döküp tekrar fırına veriyoruz. Yaklaşık 20 dakika daha pişirip üzeri nar gibi kızarınca fırından çıkarıp daha kolay dilimlenebilmesi için 7-8 dakika beklettikten sonra dilimleyip üzerini maydanoz ile süsleyerek sıcak sıcak servis yapıyoruz
 



Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir )  güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce Allah'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net

[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
« Son Düzenleme: 21 Şubat 2011, 16:06:37 Gönderen: Reyyan »
Moderatöre Bildir   Kayıtlı
Müslüman
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 132.038


View Profile
Re: Pastırmalı Ispanaklı Pasta Makarna
« Posted on: 23 Temmuz 2019, 04:38:11 »

 
      uyari
Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Pastırmalı Ispanaklı Pasta Makarna rüya tabiri,Pastırmalı Ispanaklı Pasta Makarna mekke canlı, Pastırmalı Ispanaklı Pasta Makarna kabe canlı yayın, Pastırmalı Ispanaklı Pasta Makarna Üç boyutlu kuran oku Pastırmalı Ispanaklı Pasta Makarna kuran ı kerim, Pastırmalı Ispanaklı Pasta Makarna peygamber kıssaları,Pastırmalı Ispanaklı Pasta Makarna ilitam ders soruları, Pastırmalı Ispanaklı Pasta Makarnaönlisans arapça,
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

TinyPortal v1.0 beta 4 © Bloc
|harita|Site Map|Sitemap|Arşiv|Wap|Wap2|Wap Forum|urllist.txt|XML|urllist.php|Rss|GoogleTagged|
|Sitemap1|Sitema2|Sitemap3|Sitema4|Sitema5|urllist|
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
islami Theme By Tema Alıntı değildir Renkli Theme tabanı kullanılmıştır burak kardeşime teşekkürler... &