|
Konu Başlığı: Örgülü Makarna Gönderen: Ekvan üzerinde 05 Ekim 2009, 20:02:54 (http://www.e-lezzet.com/resimler/orgulu-makarna-797.jpg)
Malzemeler : • 1/2 paket boncuk makarna, • 3 adet sosis, • 1 çay fincanı konserve bezelye, • 1 adet havuç, • 2 çorba kaşığı antep fıstığı, • 3 çorba kaşığı tereyağ, • 1 tablet etsu, • 4 adet milföy hamuru, • Tuz, karabiber. Hazırlanışı: Tencereye 2 su bardağı su koyup kaynatın. Etsu tabletini atıp makarnaları ekleyin. Haşlanınca süzün. Havucu haşlayıp küçük doğrayın. Sosisleri ince dilimleyin. Tereyağı kızdırıp sosisleri, bezelyeleri, havuçları ekleyip çevirin. Makarnayı ilave edin. Tuz, karabiber ekleyin. Milföy hamurlarını merdane ile inceltip, 1 parmak eninde şeritler kesin. Yuvarlak fırın kaplarını yağlayın. Şerit halindeki hamurları kafes oluşturacak şekilde dizin. Hamur boşluklarına antep fıstığı koyun. Makarnalı karışımı üzerine koyup, şeritleri makarnanın üzerine kapatın. Sıcak fırında kızarana kadar pişirin. Servis yapmadan önce ters çevirin. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |