|
Konu Başlığı: Mısırlı Havuçlu Makarna Gönderen: Ekvan üzerinde 04 Ekim 2009, 15:54:58 (http://www.e-lezzet.com/resimler/misirli-havuclu-makarna-796.jpg)
Malzemeler : • 1 paket makarna • 2 su bardağı haşlanmış mısır veya konserve mısır • 2 adet havuç • 1 adet domates • 2 diş sarmısak • 1/2 demet dereotu • 2 çorba kaşığı zeytinyağı • 10 adet kapari çiçeği • 1 kahve fincanı tavuk suyu (veya haşlanan havucun suyu) • Tuz,karabiber Hazırlanışı: Havuçları 2 su bardağı suda hafif yumuşayana kadar haşlayın, suyunu süzdükten sonra küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağını kızdırın, sarmısakları bütün olarak ilave edin, 1-2 dakika çevirip çıkartın. Kabukları soyulup küçük doğranmış domatesi ekleyin, yumuşayınca sıcak tavuk veya havuç suyunu, mısırı, havucu, kapari çiçeğini,tuz ve karabiberi ekleyin. 3 dakika kısık ateşte pişirin. Kıyılmış dereotunu ilave edip, ateşten alın. Makarnayı haşlayıp, süzün. Hazırladığınız sosu makarnayla karıştırın, 1-2 dakika ısıtıp servis yapın. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |