|
Konu Başlığı: Mantarlı Makarna Gönderen: Ekvan üzerinde 04 Ekim 2009, 15:50:06 (http://www.e-lezzet.com/resimler/mantarli-makarna-791.jpg)
Malzemeler : • 1 paket fiyonk makarna, • 300 gr. mantar, • 1 çorba kaşığı zeytinyağı, • 4-5 dal maydanoz, • 3 diş sarımsak, • 2 taze soğan, • 1 çay kaşığı kekik, • Tuz, • Biber. Hazırlanışı: Dövülmüş sarımsak ve yeşil sapları ile beraber dövülmüş soğanı zeytinyağında pembeleştirin. İnce dilimlenmiş mantar ilave edin. Kekik, tuz ve biber serpin. Yüksek ateşte suyu çekinceye kadar pişirin. Kıyılmış maydanoz ekleyip, kapağını kapatın. Fiyonk makarna`yı tuz ilave edilmiş kaynar suda haşlayın. Süzüp mantarlı karışıma ilave edin. Maydanoz ile süsleyip servis yapın. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |