|
Konu Başlığı: Makarnalı Tavuk Stroganoff Gönderen: Ekvan üzerinde 04 Ekim 2009, 15:42:23 (http://www.e-lezzet.com/resimler/makarnali-tavuk-stroganoff-787.jpg)
Malzemeler : • 2 su bardağı doğranmış taze mantar • 1/2 su bardağı doğranmış soğan • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı • 350 gr. kemiksiz tavuk göğüs fleto • 200 gr. krema • 2 yemek kaşığı un • 1 çay kaşığı pulbiber • 1/2 su bardağı tavuk suyu • Tuz, karabiber • 4 su bardağı pişirilmiş erişte Hazırlanışı: Tavuk göğüsleri ortalama 2 cm.lik küpler halinde doğrayın. Teflon tavada mantar ve soğanları 2 kaşık yağ ile hızlı hızlı çevirerek yumuşayana dek pişirin. Tavuk küplerini ilave edin. Tavukların pembe rengi gidinceye dek 3-4 dakika pişirin. Bir kasede krema, un, acı biber, tuz ve tavuk suyunu çırpın. Tavukların üzerine dökün. Suyu koyulaşana dek birlikte pişirin. Sıcak makarnanın üzerinde döküp servis yapın. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |