|
Konu Başlığı: Makarna Ograten Gönderen: Ekvan üzerinde 04 Ekim 2009, 15:41:07 (http://www.e-lezzet.com/resimler/makarna-ograten-786.jpg)
Malzemeler : • 500 gr çubuk makarna • 14 bardak su • 1 yemek kaşığı tuz • ½ kahve fincanı sıvıyağ Üstü için: • 4 yemek kaşığı tereyağ • 4 bardak süt • 2 kahve fincanı un • 1 adet yumurta • ½ çay kaşığı hindistancevizi • tuz-karabiber • 200 gr(1 bardak) rendelenmiş kaşarpeyniri Hazırlanışı: 1. Makarnayı, kırmadan haşlayıp süzün. 1kaşık eritilmiş yağ, tuz ve karabiberle karıştırın. 2. 4 yemek kaşığı yağ, 2 fincan un ve 1 lt sütle beşamel( beyaz sos) hazırlayın. İçine biraz tuz, hindistancevizi ve 1 yumurta katın. 3. Beşamel sosla peynirin yarısını makarnayla karıştırın. Makarnayı bir fırın tepsisine boşaltın. Üzerine kalan beşameli yayın ve kaşarpeyniri serpin. 4. Üzerini 25-30 dakika fırında kızartın. Dilimlere bölüp servis yapın. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |