๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Makarnalar => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 04 Ekim 2009, 15:33:51



Konu Başlığı: Kurutulmuş Domates ve Dilbalığı İle Peynirli Tortellini
Gönderen: Ekvan üzerinde 04 Ekim 2009, 15:33:51
(http://www.e-lezzet.com/resimler/kurutulmus-domates-ve-dilbaligi-ile-peynirli-tortellini-782.jpg)



Malzemeler :  

• Tortellini ai Formaggi 250 g
• Kurutulmuş domates 100 g
• Dilbalığı Filetosu 200 g
• Zeytinyağı 3 yemek kaşığı
• Karabiber zevke göre
• Sarımsak 1 diş
• Çam fıstığı 1 yemek kaşığı
• Un 50 g
• Rendelenmiş Parmesan peyniri 1 kaşık
• Maydanoz zevke göre
• Tuz zevke göre  


Hazırlanışı:  

Kurutulmuş kiraz domatesleri ve dilbalığı filetolarını küp şeklinde doğrayınız ve balığı una bulayınız.

Sarımsağı bir tavada zeytinyağı ile pembeleştiriniz ve una bulanmış dilbalığını, kiraz domatesleri ve bir kepçe dolusu su ekleyiniz. Tuz ve biber ile çeşnilendirip,5 dakika pişmeye bırakınız.

Tortellini’yi tuzlu bol suda paket üzerinde belirtilen süre kadar pişiriniz. Süzdükten sonra sosun içinde karıştırıp üzerine çam fıstığı, kıyılmış maydanoz ve renfdelenmiş parmesan peyniri ekleyip servise sununuz.  
 



Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir )  güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net