|
Konu Başlığı: Cerkez Mantısı Gönderen: Ekvan üzerinde 24 Eylül 2009, 17:24:38 (http://www.e-lezzet.com/resimler/1927.jpg)
Malzemeler : 3 su bardağı un 1su bardağı su 1 kaşık sıvı yağ tuz Iç Malzemesi: 2 adet haşlanmış patates maydanoz kişniş tuz yeşil soğan karabiber Hazirlanisi Soğanı kavurun haşlanmış patatesleri de içine atın onları da kavurun tuzu karabiberi kişnişi maydanozu içine atın ve püre haline getirin. Hamuru yoğurun ve un ile ince olarak açın. Çay bardağı ile yuvarlak kesin ve karışımdan içine koyun ve ikiye kapatın isterseniz diğer mantılar gibi suda haşlayın isterseniz yağda kızartın ve üzerine sarmısaklı yoğurdu dökün salçalı sosuda ekleyin maydanoz ile süsleyip sıcak servis yapın. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |