|
Konu Başlığı: Bilecik Mantısı Gönderen: Ekvan üzerinde 04 Ekim 2009, 11:46:50 (http://www.e-lezzet.com/resimler/3826.jpg)
Malzemeler : 1 baş soğan 1/2 kg koyun kıyması 2 adet yumurta 1 kg un karabiber tuz Hazırlanışı: Hamurdan dört adet pazı yapıp, üç mm kalınlığında açın. Üçer santimlik karelere bölün. İçlerine malzemesini koyup, dört ucunu bohça şeklinde birleştirin. Yağlı tepsiye dizip, fırında kızartın. Fırından çıkarttığınızda üzerine kaynamış et suyu dökün ve ocakta üstünü kapatarak pişirin. Yoğurt ve tereyağ ile sıcak olarak servis yapın. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |