Konu Başlığı: Zencefilli Kurabiye Gönderen: Ekvan üzerinde 10 Eylül 2009, 18:09:39 (http://3.bp.blogspot.com/_X5okPVWWQNA/SEOSP39-cYI/AAAAAAAAAKI/Gp5JBUepJUw/s400/zencefilli_kurabiye.bmp)
Malzemeler: 125 gr. margarin ( oda ısısında yumuşamış) 1 çay bardağı şeker 2 çorba kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı toz zencefil 1 çorba kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un Yapılışı : Karıştırma kabında margarin, şeker, yoğurt ve yumurtayı karıştırın. Zencefil, kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip yoğurun. Hamuru merdaneyle çok ince olmayacak şekilde açıp kalıpla keserek, yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 10-12 dk pişirin. Afiyet bal şeker olsun. |