Konu Başlığı: Ufo Kurabiye Gönderen: Ekvan üzerinde 21 Eylül 2009, 17:23:43 (http://www.e-lezzet.com/resimler/ufo-kurabiye-990.jpg)
Malzemeler : • 2,5 su bardağı un • Yarım su bardağı pudra şekeri • 150 gr margarin • 1 adet yumurta • 1 yemek kaşığı katı yoğurt • 1 paket vanilya • 1 veya iki damla limon • 1 paket kabartma tozu • 100 gr çikolata Hazırlanışı: Oda sıcaklığında yağın içine pudra şekeri, yumurta, yoğurt, kabartma tozu ve vanilya koyun. 2 damla limon suyu sıkarak unu azar azar ilave edip bir hamur hazırlayın. Mermeri hafifçe unlayın. Hamuru ikiye bölün, 1 cm kalınlığında açıp kalıpla kesin. Üç kat boy boy su bardağı yardımı ile ayrı ayrı kesip fırına yerleştirin. 25-30 dakika kızgın fırında pişirin. Çikolatayı benmari usulü eritin.Üzerlerine birer çay kaşığı koyun. İstenirse, pudra şekeri döküp erimiş çikolata ile süsleyin. |