๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Kurabiyeler => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 21 Eylül 2009, 17:23:43



Konu Başlığı: Ufo Kurabiye
Gönderen: Ekvan üzerinde 21 Eylül 2009, 17:23:43
(http://www.e-lezzet.com/resimler/ufo-kurabiye-990.jpg)




Malzemeler :  

• 2,5 su bardağı un
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 150 gr margarin
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı katı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 veya iki damla limon
• 1 paket kabartma tozu
• 100 gr çikolata  


Hazırlanışı:  

Oda sıcaklığında yağın içine pudra şekeri, yumurta, yoğurt, kabartma tozu ve vanilya koyun. 2 damla limon suyu sıkarak unu azar azar ilave edip bir hamur hazırlayın. Mermeri hafifçe unlayın. Hamuru ikiye bölün, 1 cm kalınlığında açıp kalıpla kesin. Üç kat boy boy su bardağı yardımı ile ayrı ayrı kesip fırına yerleştirin. 25-30 dakika kızgın fırında pişirin.

Çikolatayı benmari usulü eritin.Üzerlerine birer çay kaşığı koyun. İstenirse, pudra şekeri döküp erimiş çikolata ile süsleyin.