ilitam ,arapça klavye, ilahiyat, önlisans > Forum > ๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ > Yemek ve Pasta Tarifleri > Kurabiyeler > Lor Peynirli Papatya
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Lor Peynirli Papatya  (Okunma Sayısı 882 defa)
25 Eylül 2009, 11:56:57
Ekvan
Varlıklar, alemler, dünyalar. (Evren).
Tecrübeli Üyeler
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 19.233


« : 25 Eylül 2009, 11:56:57 »








Malzemeler :  

• Un 1000 g
• Maya 50 g
• Toz şeker 100 g
• Yumurta sarısı 1 adet
• Tuz 10 g
• Lor peyniri 300 g
• Su 500-550 g
• Vişneli Dolgu Maddesi İçin
• Vişne kompostosu suyu 400 g
• Toz şeker 100 g
• Nişasta 40 g
• Vişne kompostosu 350 g  


Hazırlanışı:

Vişne Dolgu Maddesi İçin

Bir kabın içine vişne suyu, toz şeker, nişasta karışımı konur ve ateşte karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir. Daha sonra süzülmüş vişne taneleri ilave edilip 1-2 dakika daha pişirildikten sonra soğumaya bırakılır.

Papatya’nın Tamamlanması

Unun ortası açılır bütün malzemeler ilave edilerek elde yoğrulur. 15 dakika dinlendirilir ve daha sonra hamur 30 adet 70 gramlık parçalara bölünür.

Bölünmüş hamurlar el ile yuvarlanıp tepsiye aralıklarla yerleştirilir. 5 dakika bekledikten sonra hamurların üzerine el ile bastırılarak hafifçe yaydırılıp papatya kalıbı veya bıçak ile şekil verilip mayalanmaya bırakılır.

Papatyalar mayalanınca üzerlerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürülür, daha sonra önceden hazırlanmış vişneli dolgu maddesi hamurun tam ortasına sıkma torbası yardımıyla doldurulur, üstlerine file fındık serpilip fırına verilir. 220 °C’de 15-20 dakikada pişirilir.

Soğuduktan sonra üzerlerine eritilmiş kayısı marmelatı fırça ile sürülür.  




[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
« Son Düzenleme: 26 Şubat 2014, 17:05:04 Gönderen: Hafize Aişe »
Moderatöre Bildir   Kayıtlı
Müslüman
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 132.038


View Profile
Re: Lor Peynirli Papatya
« Posted on: 21 Temmuz 2019, 11:28:06 »

 
      uyari
Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Lor Peynirli Papatya rüya tabiri,Lor Peynirli Papatya mekke canlı, Lor Peynirli Papatya kabe canlı yayın, Lor Peynirli Papatya Üç boyutlu kuran oku Lor Peynirli Papatya kuran ı kerim, Lor Peynirli Papatya peygamber kıssaları,Lor Peynirli Papatya ilitam ders soruları, Lor Peynirli Papatyaönlisans arapça,
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

TinyPortal v1.0 beta 4 © Bloc
|harita|Site Map|Sitemap|Arşiv|Wap|Wap2|Wap Forum|urllist.txt|XML|urllist.php|Rss|GoogleTagged|
|Sitemap1|Sitema2|Sitemap3|Sitema4|Sitema5|urllist|
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
islami Theme By Tema Alıntı değildir Renkli Theme tabanı kullanılmıştır burak kardeşime teşekkürler... &