๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Kurabiyeler => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 24 Eylül 2009, 17:29:48



Konu Başlığı: Çikolatali Acibadem Kurabiyesi
Gönderen: Ekvan üzerinde 24 Eylül 2009, 17:29:48
(http://www.e-lezzet.com/resimler/9880.jpg)




Malzemeler :  

3 yumurtanın akı
250 gr pudra şekeri
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tutam tuz
150 gr rendelenmiş çikolata
100 gr çekilmiş fındık
100 gr çekilmiş badem

Ayrıca 20-25 kağıt kek kalıbı
 

Hazırlanışı:

Yumurta aklarını katı hale gelene kadar çırpın. Kalan malzemeyi ekleştırın. 2 tatlı kaşığı yardımıyla malzemeyi kağıt kalıplara paylaştırın. 130 derecede 40-45 dk. pişirin. Piştikten sonra çok fazla soğumalarına fırsat vermeden kalıplardan çıkarın. (Çok soğumuş olurlarsa kalıpların tabanını hafifçe suya daldırarak çıkartabilirsiniz.)